最近、朝晩が涼しくなり、少しずつ秋の気配が感じられるようになりましたね(^^)/
さて、みなさんは、韓国の秋夕(チュソク)という言葉を聞かれたことがありますか?
秋夕(チュソク)とは、朝鮮半島で陰暦(時憲暦)の8月15日(中秋節)を指す言葉で、
祖先祭祀や墓参をする日とされています☆
秋夕の日に各家庭では新穀で作ったお酒やお餅、果物などを祖先の祭壇に供えるのが一般的です。
今年の秋夕は今月の9月29~10月1日(陰暦8月14日~16日)にあたります。
当店では、お昼からそんな秋夕のお供え物にピッタリな、韓国餅ソンピョンを作りました!(^^)!
当店のソンピョンは厳選したうるち米と十勝産の小豆を使用しており、
一口食べた瞬間、程よいお餅の食感と、優しいあずきの味がお口いっぱいに広がりますよー(*^_^*)
お味はノーマルな白餅ベースとヨモギベースの2種類です。
三日月の形をしており、お子様にも食べやすいサイズとなっております(^o^)
店頭では早速出来立てのソンピョンをご購入されてる方もいらっしゃいましたよ(^^)
あと一週間で秋夕ですが、この機会に韓国餅ソンピョンを食べて見てはいかがでしょうか。
創業50年。キムチ・韓国餅・韓国食材通販の中山商店