自家製チョジャン(韓国風酢味噌) 280gのレビュー
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少し酸味が強い。他につけても美味しそう。センマイのタレです。
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蒸した豚によく合います!最高です! いろいろな使い方で味わってます。きゅうりにつけていただきました。
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レビューを間違えました。チョジャンではなくコチュジャンの内容です。訂正します!
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蒸し豚だけでなく、しその葉に漬けて食べてます。ちょっとお酢で伸ばして一緒に買った青唐辛子もカットして入れました。 美味しいです。
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いつもは自分で作りますが、コチジャンのストックが少なかったので、注文してみました。 甘さとお酢のバランスが最高でした。 きっと、コチジャンも美味しいと思います!
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ピリ辛がちょうど良い。 酸っぱさが少なめかな。 この味好きです。
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わたしも自分でかなり料理する方だが、中山商店のチョジャンは真似出来ない美味さ。買う事をお勧めする。
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ムシ豚につけていただきました(^ ^)酸味と甘辛さがちょうど良く美味しかったです。センマイとかにもあいそうだなぁと思いました。
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蒸し豚につけて食べました。酸味も甘味もちょうどよかっとです。イカやタコにつけても美味しいです。
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