あやさんさんのレビュー
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到着後早速食べてみました 韓国ドラマで見た通りに豚肉を薄切りにして白菜キムチを乗せて…と 豚肉は少し脂っぽきがありキムチはイマイチコクがない…が第一印象で、失敗したかなぁと残念に思いました でもブロックの豚肉はたくさん残ってるし、諦め気分で翌日も食べてみました そうそうレビューではついてるソースを付けるとサッパリするとか書いてあったから、小皿にソースをだし豚肉に白菜キムチを乗せて 前日感じた脂っこさはまったくなくなって、キムチも熟成が進んだのか美味しい! 豚肉の賞味期限まで毎日食べて完食しました 参考になるかどうかわかりませんが、 到着した当日はそのまま冷蔵庫で二日間保存する 三日目におもむろに豚肉を5ミリから10ミリ程度にスライスし、チョジャン(別容器に入ってくる真っ赤なソース)を肉に付け、白菜キムチをたっぷり乗せて食べる 以上の食べ方をすれば夢のように美味しく、必ずリピートしたくなるコト請け合います 余談ですが白菜キムチ単独でもご飯が進みます 今回はバラをお願いしたので、次回はロースを注文してみようと思います
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